两个形状相同,颜色一样的鸡蛋,我 们该怎么去分辨它的生熟呢?
科学课上,老师给我们做了如何分辨鸡蛋生熟的实验。老师把两个鸡蛋同时放在桌子上转了起来,其中一个鸡蛋像不倒翁一样,忽高忽低；而另一个鸡蛋则像芭蕾舞演员在跳舞,转得很平稳。老师用手指头在两个鸡蛋上各点了一下,“不倒翁”鸡蛋停顿了一下后,仍在旋转；而“芭蕾舞演员”鸡蛋则马上停住了。老师拿起还在旋转的鸡蛋说:“这个是生鸡蛋!,因为生鸡蛋内部是液体,与外壳没有粘住,所以不容易转,把它转起来后,它就像不倒翁一样,再用手一按,外壳停了,但里面的液体仍在转,所以一抬手,鸡蛋又转动起来了。”老师又拿起另外一个鸡蛋说:“这个是熟鸡蛋,因为它内部是固体,和外壳粘在了一起,很容易转,用手一按很快就停住。”
如果有不相信的同学,可以回家试一下噢!
绣湖小学301班 程熙雯
指导老师张利珍
