1月5日,稠城一校教育集团朝阳校区举办了一个热闹的开酒仪式,学校一千多名师生每人都领到了两小罐米酒。此次活动也是该校“欢乐中国年”活动的一部分。据介绍,这些米酒是冬至前夕,全校师生和家长一起酿的义乌红曲米酒。开酒仪式上,学校还特地告诉孩子们红曲米酒的由来以及制作过程。老师建议孩子们将米酒带回家,请爸爸妈妈用米酒制作成核桃酒、酒糟馒头、酒糟鱼等义乌特色美食,全家人一起分享劳动成果。
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