“我真是又开心又欣慰，想不到能在女儿就读的学校里吃上女儿亲手做的菜……”日前，坐在宴席边，黄旭娟边品尝着菜肴，边兴奋地对记者说。
黄旭娟的女儿骆妍彤，是市城镇职校16烹饪“3+2”班的学生，在刚刚过去的学校“家长开放日”中，该烹饪班的孩子们亲自为家长们烧菜，一是表达对父母的感恩之情，同时也是孩子们两年来在学校学习成果的一次汇报。
这场宴会，孩子们一起为家长准备了两桌菜，每桌6道冷菜、10道热菜。从食材的准备、洗切，到烹饪、上菜，都是20多个学生在专业老师的指导下完成的。一大早，家长还未到校，学生们便在烹饪教室里忙碌开了。有的负责清洗，有的负责切菜，有的负责烹饪，有的负责上菜，孩子们分工协作，一起操办这场宴会。
“萝卜丝刀工要到位”“小心不要被油烫着”“炸鱼时油温不能过低”“上菜要讲究顺序”……为孩子们做专业指导的，正是烹饪教师王贤臣。王老师有着30多年的教龄，教这个班的孩子也有两年时间了，师生间的互动充满默契和关爱。
两个小时后，当孩子们将一道道热气腾腾的菜肴端上桌，爸爸妈妈们个个又激动又感动，为孩子们的懂事，更为孩子们在学校的成长。
骆妍彤性格内向，家境优越的她在家基本没下厨做过饭。这次，妈妈黄旭娟是第一次尝到女儿做的菜。当女儿把一筷子菜送进妈妈嘴里时，黄旭娟开心地抱着孩子竖起大拇指，内心洋溢着无比兴奋，脸上笑开了花。
和骆妍彤不同，男同学方天倒是常在家里烧菜给家人吃。有时学校里新学了什么菜肴，周末回家，方天就爱在家里学着烧给父母尝尝。“今天的红烧肉和芹菜香干就是我儿子烧的，味道确实好。”方天爸爸王立明一边品尝着儿子烧的菜，一边笑呵呵地向旁人介绍，话语中充满自豪和欣慰。
宴席中，父母们坐在一起边品尝菜肴边交流，还有的拿着手机对着菜肴拍个不停。“等会发到朋友圈让亲朋们看看，学一门技术是一件多好的事情。”有位妈妈这样对旁边的人说。
班主任汪丽娟说，平时烹饪班学生上专业课时都是单品菜肴练习，这次是第一次操办宴席。这次活动既让孩子们完整地体验了酒宴操作，提升了专业水平，也让孩子们在操作中认识到团结协作的意义，提升了合作意识。每道菜都可以看出孩子们的专业功力，既可以让孩子们认识到自己和他人的差距，又可以通过比较学习别人的优点，改进自身的不足。最重要的是，通过这样的活动，让孩子用行动来表达爱意，学会感恩。
